Toutes nos recettes pour cuisiner avec de la crème végétale

Name: Toutes nos recettes pour cuisiner avec de la crème végétale
Total time: 30 min
Cuisine: crème végétale

La crème végétale est une bonne alternative pour celles et ceux qui se tournent vers une alimentation végétalienne. Photo par Greeweez

Les personnes ayant renoncé aux produits laitiers, que ce soit par choix ou pour intolérance au lactose, peuvent facilement remplacer la crème laitière à base de lait de vache ou de brebis par une crème végétale.

Crème de riz, de soja, de coco ou d’avoine, choisissez celle qui conviendra le mieux à votre préparation. Pour épaissir un potage, réaliser une ganache, une crème fouettée, ou ajouter un peu de gourmandise dans une salade de fraise, la crème végétale répondra à toutes vos attentes.

Dernières recettes de crème végétale et de cidre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème végétale et de cidre qui changent !

Seitan façon Poulet au Cidre et sa Sauce aux champignons et Pommeau

JE CUISINE DONC JE SUIS

La recette traditionnelle du poulet au cidre, en version 100% végétale. Un délice sain et gourmand!

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

Voir aussi

Escayrol (Marc)

La cuisine au vin

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Boissons fermentées naturelles

Le cidre

Crème anglaise

Crème au chocolat

Crème au citron

Crème aux oeufs

Crème bavaroise

Crème brûlée

Crème caramel

Crème catalane

Crème Chantilly

Crème chiboust

Crème de marrons

Crème de noisettes

Crème dessert

Crème diplomate

Crème fleurette

Crème fouettée

Crème fraîche

Crème glacée

Crème liquide

Crème mousseline

Crème pâtissière

Gaufre, framboises et crème à la vanille

Crème vanille

Namelaka

Fromage végétal

Lait végétal

Légumes

Noël vegan

Seitan

Steak végétal

Tofu

Tofu fumé

Tofu soyeux

D'autres recettes avec aussi...

ail avocat banane cacao café caramel carottes céleri cerises champignons chocolat chou cidre citron crème cru curry dessert échalote entremets épices fenouil fondant fruits groseilles guacamole huile légumes miel moelleux moutarde noël noix oignons pâtes pâtisserie pêches poires pommes poulet ravioles riz rôti sauce soja spéculoos tarte tartes salées tomates truffes

Découvrez aussi toutes les recettes de crème végétale et toutes les recettes de cidre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sangria royale de noël

Mimm

Voici une idée originale pour l'apéro de votre réveillon : une sangria royale au cava, un vin pétillant espagnol, et avec une belle diversité de fruits : myrtilles, pommes, orange, citron... Et pour respecter l'esprit de noël de ce cocktail, surtout n'oubliez pas la cannelle !